菜の花(なのはな) (Ｂrassica rapa L. var. nippo-oleifera ) アブラナ科アブラナ属二年生植物 啓蟄も過ぎたころ、春彼岸の前に開花。むせかえるような香りが辺り一面に漂います。資源は豊…
あんぎょうかんざくら（安行寒桜）
あんぎょうかんざくら (安行寒桜) 別名・大寒桜(おおかんざくら) (Cerasus x kanzakura Oh-kanzakura) バラ科サクラ属落葉高木 堤防の空き地を整備する目的で植えられ、平成…
かわづざくら（河津桜）
かわづざくら(河津桜)（Cerasus lannesiana Carriere,1872’Kawazu-zakura’） バラ科サクラ属 埼玉県では、2月下旬から開花。染井吉野より色が濃い。梅の開…
木立ダリア(皇帝ダリア)
木立ダリア(きだちダリア)別名：皇帝ダリア (学名： Ｄahlia imperialis ） キク科ダリア属多年草 晩秋に開花。霜が降りる時期に開花となってしまうこともある。みつばちは、蜜や花粉を集めます。 蜜源 花粉源…
じゅうがつざくら（十月桜）
じゅうがつざくら(十月桜) (学名： Ｐrunus x subhirtella cv autumnalis ） バラ科サクラ属 3月4月にも開花し、10月から12月まで開花する。ソメイヨシノより濃いピンク色をしている。…
しゅうめいぎく
しゅうめいぎく（秋明菊）（学名： Ａnemone hupensis var japonica ）キンポウゲ科イチリンソウ属宿根草 別名を貴船菊（きぶねぎく）という。名前に菊の文字が付くが、アネモネの仲間である。仲秋あたり…
ホーリーバジル
ホーリーバジル（カミメボウキ） （学名：Ocimum tenuiflorum L.） シソ科メボウキ属一年草 葉や花から独特の芳香がある。人にとっては料理、精油、アーユルヴェーダに利用される。花が咲くと、みつばちが集まり…
そば
そば(蕎麦) (学名： Fagoprum esculentum ）タデ科ソバ属一年草 秋咲きのそばの花。寒暖の差がある土地で育つ。流蜜は朝から午前中のみ。辺り一面に芳香が漂う。みつばちは、朝7時頃から蜜や花粉を集めます。…
あかしそ
あかしそ(赤紫蘇) (学名： Perilla frutescens var acuta ）シソ科シソ属一年草 梅雨時に梅干しの色付けに使われる。真夏はジュースを作り、初秋は花穂を薬味などに利用する。そのまま開花していると…
にら(韮）
にら(韮) (学名： Allium tuberosum ）ヒガンバナ科ネギ属多年草 春先に葉が伸びてきて、人がいただく。初秋に白い花を咲かせて、みつばちが蜜や花粉を集めます。花粉は、固ゆで卵の黄身の様な色をしている。 蜜…