今日の花

きくいも(菊芋)

きくいも(菊芋) 別名:アメリカイモ、エルサレムアーティーチョーク、トピナンブール、カライモ (学名:Helianthus tuberosus) キク科ヒマワリ属多年草 

アメリカ原産だが、世界中に分布している。秋になると、ヒマワリの様な黄色い花を咲かせる。救荒作物として植えられたものが繁殖している。健康食品としても利用され、塊茎を食す。

みつばちは、花の蜜を吸いに来ます。

蜜源

埼玉県入間郡毛呂山町

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