今日の花

あおじそ

あおじそ(青紫蘇)(学名:Perilla frutescens var.crispa)シソ科シソ属一年草

初夏に人が葉を利用した後、初秋に白い花を咲かせる。多くの訪花昆虫が訪れ、みつばちも蜜や花粉を集めます。花の少ない時期に貴重な資源となる。人も穂花を薬味などに利用する。有用性の高い植物である。

蜜源 花粉源

埼玉県坂戸市

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